035 – DE WERELD VAN CHOCOLADE EN PALING

59.00

Wissen

Deelnemers

Vul alle namen van de deelnemers in

Bijzonderheden

Dieetwensen, verschillende opstapplaatsen en overige bijzonderheden

Artikelnummer: 035 - DE WERELD VAN CHOCOLADE EN PALING Categorie: Tags: , ,

Vertrek:

08:00 Wateringen, Plein
08:15 Den Haag, Leyweg/Coevordenstraat
08:30 Den Haag, Thorbeckelaan/Colijnplein
08:35 Den Haag, Zuiderparklaan, hoek Escamplaan
09:00 Den Haag, Centraal Station, Busplatform

Inclusief: koffie & gebak, excursies, diner, koffie

Datum 13 September 2022

In de ochtend nemen wij een kijkje in de wereld van chocolade bij chocolade atelier Van Noppen in Ridderkerk. Kijken naar een vakman verveelt geen seconde. Zeker wanneer u de enthousiaste chocolatier aan het werk ziet. Hij toont zijn ambacht tijdens het maken van allerlei bonbons en uiteenlopende chocoladefiguren en neemt u mee in het proces van ‘boon tot bonbon’. U keurt ter plekke de kwaliteit: zo vers heeft u nog nooit een bonbon geproefd! In Kinderdijk, bekend om z’n molens, nuttigen wij de warme maaltijd. Via een mooie route door de Alblasserwaard rijden wij naar een ambachtelijke palingrokerij in Groot-Ammers, die ook de grootste palingexporteur van Nederland is. Tijdens de rondleiding ziet u de opslag van de levende paling en de palingrokerij, wordt er verteld hoe het sorteren van de paling in z’n werk gaat en hoe het rookproces verloopt. De gekweekte paling wordt hier huis gerookt met beukenhout. Ook wordt u getrakteerd op een toastje met paling en een kopje koffie. Na afloop van de excursie is het mogelijk om paling te kopen in de winkel. De thuiskomst is om 18.30 uur.

Extra informatie

Opstapplaats

08:00 Wateringen, Plein (Oude Raadhuis), 08:15 Den Haag, Leyweg/Coevordenstraat, 08:30 Den Haag, Thorbeckelaan/Colijnplein, 08:35 Den Haag, Zuiderparklaan, hoek Escamplaan, 09:00 Den Haag, Centraal station Busplatform